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segunda-feira, 20 de maio de 2013

quarta-feira, 15 de maio de 2013

Adega para servir taça em bares e restaurantes


Recentemente surgiram mini adegas para servir vinho em taça de forma prática e rápida.



Ao mesmo tempo servem de propaganda da marca no PDV.
Uma vantagem é a possibilidade dos clientes experimentarem uma variedade maior de vinhos.

segunda-feira, 13 de maio de 2013

Por que a garrafa de vinho deve ficar na horizontal e não na vertical?

Se mantida na vertical, o vinho não entrará em contato com a rolha, geralmente feita de cortiça, uma fibra vegetal. O contato da rolha com o vinho potencializa o processo de vedação, impedindo assim a entrada de ar na garrafa e, por consequência, sua acidificação ou “avinagramento”. 


Contudo, assim que aberta, o ideal é que a garrafa fique na vertical para que seja menor a contaminação entre a bebida e o ar que já penetrou na embalagem.

sexta-feira, 10 de maio de 2013

Champanhe é feita de uvas tintas?

VERDADE OU MENTIRA?!

Além de ser produzida a partir de uvas do tipo chardonnay (branca), a bebida, sinônimo de sofisticação e elegância, também é extraída das uvas pinot noir e pinot meunier (pretas). E

Somente os vinhos produzidos na região de Champagne, na França, podem receber o título de ‘champagne', Qualquer outro, fabricado em outros lugares do mundo, deve ser comercializado como espumante. 

quarta-feira, 8 de maio de 2013

Curiosidade sobre Vinho - Inteligência

Doses moderadas de vinho podem aumentar a inteligência.

Segundo os pesquisadores, pessoas que bebem vinho moderadamente obtém melhores resultados em testes de QI do que os abstêmios. “O vinho protege certas funções mentais contra o processo de envelhecimento, o que significa que também influi na inteligência”, afirmou um dos responsáveis pelo estudo ao jornal japonês Tokyo Shimbun. O estudo foi realizado com duas mil pessoas durante quatro anos. 

quinta-feira, 28 de março de 2013

Luminária com garrafa de Vinho!

Quinta-feira é dia de mostrar algum item de reciclagem e aproveitamento das garrafas usadas de Vinho.




A garrafa de vinho se tornou uma luminária que além de original é duplamente sustentável: a garrafa é um material reciclado e o LED consome menos energia e tem vida útil bem mais longa do que as lâmpadas comuns.

Ideal para cabeceiras, estantes e escrivaninhas. Combina também com ambientes comerciais modernos como lojas, bares e restaurantes.

Detalhes:
- São 100 microlâmpadas brancas de LED que permitem uma boa iluminação.
- Possui 8 funções, inclusive estático.
- Acompanha interruptor e fio de 50 cm.
- Bivolt.
Produto da loja Airu. Custa R$ 69,90

quarta-feira, 20 de março de 2013

Mini Decanter de garrafa!

Mini Decanter rolha de garrafa com bomba a vácuo pode ser usado para o vinho tinto e branco , também pode ser usado para derramar vinho simples e seguro de usar , basta apertar o pourer e o despejo de uma garrafa aberta de vinho fica sem gotejamento . 

Ajuda os amantes do vinho a decantação de vinho quando são servidos e garante clareza de vinhos antigos e dar a vinhos jovens o florescer, que normalmente requer anos de envelhecimento encarna sua elegância . 



Material: plástico. Tamanho: 9,3 x 4,1 x 0,2 centímetros Cor: preto e claro Conteúdo da Embalagem: 1 x pourer Wine Dumping

Preço R$ 49,99 no mercado livre.

sexta-feira, 8 de março de 2013

Uma taça de vinho é equivalente a 30 minutos de exercícios


De acordo com uma pesquisa da Universidade de Alberta (Canadá), uma  taça de vinho que acompanha o jantar de muitos pode ser equivalente a cerca de 30 minutos de exercícios. Com isso, são minimizados os efeitos do sedentarismo, ajudando a evitar que os músculos envelheçam. Além disso, aumenta a densidade dos ossos e melhora a circulação do sangue. O responsável por isso é o resveratrol, componente do vinho que também traz vários outros benefícios já conhecidos, como ajudar na prevenção do mal de Alzheimer. Mas, claro, essa substância não substitui os exercícios físicos; ela apenas é uma auxiliar no processo. Um estilo de vida saudável combinado com o consumo adequado de vinho é perfeito! 

Fonte: ww.menuespecial.com.br

quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Garrafa lado B

A melhor parte do rótulo do B Frank Wine é a dedicatória. Pode ser para um colega, namorada, esposa Mente aberta. 



Um projeto de Talia Cohen para a agência de marketing B Frank.

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Garrafa Bonita e Curiosa - 5

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O vinho tinto LA Shiraz foi elaborado com 100% das uvas Shiraz da safra 2012. Tem como principal característica sua jovialidade e leveza. Engarrafado em uma embalagem com fundo duplo apresentando design inovador combinando com a modernidade deste vinho. Custa em torno de R$ 53,00 no site do fabricante.

quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

Garrafa curiosa de Alumínio?!


O nome da marca é Karafe e é vendido por quase $25,00.

Isso foi postado no site Sahalie, que comercializa aTrek Wine Carafe.

A "extremamente útil" garrafa tem capacidade para 750ml de vinho, além de ser leve (pouco mais de 200 gramas) e à prova de choque, pois "não quebrará, mesmo se você deixá-la cair". Também pode ser lavada na lava-louças, à exceção da tampa.

Dica de Praticidade: Bolsa de carregar vinho

Esse utensílio é extremamente útil! Carregar garrafas de vinho é uma verdadeira dor de cabeça. Se você vai a um restaurante onde levar o vinho é permitido, elas são essenciais e minimamente elegantes, afinal chegar com uma garrafa nas mãos ou numa sacola, não é seguro nem discreto.


Alguns modelos ainda tem o conforto de oferecer proteção térmica, garantindo que seu vinho chegue praticamente na mesma temperatura de sua adega.


quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

Garrafa mística com Totens

O designer Raya Ivanovskaya colocou uma riqueza cultural no projeto Vine Parma Wine, com linguagem mística e totens. Uma obra de arte.


terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Vinho + Freezer + Fruta!


Chega no mercado uma nova tendência, vindo da Nova Zelândia, os sorvetes feitos com vinho!

Já tem varias versões, principalmente de forma artesanal: o segredo da preparação está em misturar vinho com líquidos não alcoólicos, como, por exemplo, uma parte de suco de fruta.



Para os amantes de vinho, pode ser uma ofensa colocar vinho em um picolé... mas com a chegada do calor esta pode ser uma refrescante alternativa aos clássicos picolés que já conhecemos.

Alguns vinhos têm como base sauvignon blanc e prosecco, evidentemente. Mas existem varias receitas. 



Ficou curioso, segue uma receita:

Picolé de Prosecco com morangos e kiwi:

Ingredientes:

- 1 / 2 xícara de açúcar
- 1 / 2 xícara de água
- 1 / 2 xícara de prosecco tranqüilo (mexa para eliminar todas as borbulhas)
- 1 / 2 xícara de morangos fatiados
- 2 fatias de kiwis descascados

Preparo:

1. Misture o açúcar e a água em uma panela pequena, leve para ferver, mexendo constantemente. Ferva por 30 segundos, retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos.

2. Misture o xarope de açúcar obtido com prosecco.

3. Adicione 1 ou 2 peças de fruta a cada um dos oito moldes. Encha os moldes com a mistura de prosecco, e adicione os palitos; deixe congelar por cerca de 4 horas ou até ficar firme.